前段时间吃了一些香椿，在洗澡的时候发现牛皮癣又发作了，今天想问问长春市银康银屑病研究院的医生，看看病情的发作是不是由香椿这种食物导致的。在患病期间到底能不能吃香椿这种食物。

　　在这方面，医生给出的建议是，对于任何的食物都不要做到盲目的忌口，相反应该从多种食物中寻找营养。牛皮癣患者在吃香椿之前，挑选更嫩的，并在食用香椿时，在沸水中煮上一分钟。因为这样合适去除香椿芽中的硝酸盐和亚硝酸盐，而且也不能多吃，牛皮癣患者合适适当的食用香椿。香椿具有很高的营养价值，牛皮癣患者适当食用合适增加体内营养，提高自身免疫力，减少牛皮癣的复发。因此牛皮癣患者合适吃香椿，并且具有比较不错的辅助治疗的作用。

　　此外，由于每个人身体表现形式及抗压能力是有所不同的，对于食物的敏感程度也不相同。如果体质特别敏感容易过敏，或者吃后病情有加重反映的话就不建议吃了，其实很多食物忌口都是遵循这个规律的。

　　还有一点，牛皮癣的发作与血热，血燥，血毒，血虚等有关。是合适治疗控制的，合适注射曲安奈德，益赛普，但是含有激素类的药物就要尽量避免，短期的治疗效果带来的后果就是对长期的治疗增加治疗的困难。

　　由此看来，每个人的致病因不同，不能一概而论，可能诱发或加重牛皮癣的膳食包括香料、调料等;刺激的蔬菜葱姜蒜、韭菜、香椿、辣椒等。但是有的患者对这些是无感的，但是如果发现吃后对病情没有影响也是合适适量食用的。