牛皮癣患者每天都要掉落大量的鳞屑，大量鳞屑中存在着很多人体的蛋白质和营养物质，都会随着鳞屑排出体外，所以牛皮癣患者会出现营养不良的情况，那么，什么表现证明牛皮癣患者营养不良呢?

　　一、当牛皮癣患者的皮肤受到损伤以后，长时间的伤口不愈合的话，就是缺乏维生素C和蛋白质的原因，这时候，患者朋友合适多吃一些新鲜的水果和蔬菜，有利于伤口的愈合和恢复。

　　二、当牛皮癣患者感觉晚上视物不清，可能是缺乏维生素A的表现，这时候如果不能马上纠正或者是补充的话可能会出现夜盲症，所以应该适当补充胡萝卜素。

　　三、牛皮癣患者会出现皮肤干燥、粗糙、过度角化的现象，是因为患者缺乏维生素A的表现，这时候牛皮癣患者合适多吃一些绿色蔬菜补充缺乏的营养。

　　四、头部牛皮癣患者如果发现自己的头发干燥、易断，除了病情的缘故，还有可能是因为蛋白质或总热量长期摄入不足所造成的。尤其是那些减肥的牛皮癣患者，不要减少蛋白质的摄入。